台中美食│一番 YiFan 日式居酒屋〃北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒!

糖糖今天要來推薦一間位在北屯區的深夜日式居酒屋給大家,就是這間一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~一番日式居酒屋一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~,店家烤功很厲害,每樣烤物都深得糖糖心,炸物也不錯吃,現點現炸,酥脆好吃又不油膩,還有超銷魂的日式煎餃及多款私房小菜,非常適合下班揪同事們來小酌嚐美食的好所在 吳留手串燒居酒屋(崇德店):〖台中│美食〗吳留手串燒居酒屋-崇德店 ❤ 台中人氣深夜美食吳留手串燒居酒屋開分店囉!!近崇德路中科大飯店,充滿濃濃的日式風格~

一番日式居酒屋位在瀋陽路二段,靠近安順東六街這邊,就在崇德巴黎大廈的一樓處,裝潢很有日式風情,在不遠處就可以看到高掛的居酒屋燈籠

現在來一番日式居酒屋消費打卡及贈送塩烤鯖魚,滿200元還多了可愛的花見糰子唷

一樓的座位區主要是吧檯的位置為主,店裡頭擺放了許多可愛的公仔當裝飾,讓一番日式居酒屋多了可愛又活潑的氛圍~

二樓也有提供座位區,主要以2-4人座為主,這裡還有個大大的富士山風景牆面,如果跟糖糖一樣還沒有機會去日本看富士山的朋友們,來這裡過過癮也挺不錯的 頑者炙り焼ラーメン(大里二番町):〖台中│美食〗頑者炙燒拉麵 大里二番町 ❤ 大里深夜拉麵,於晚上六點開始開賣至凌晨一點,每日限量供應,"頑"售為止!!湯頭濃郁,還有現場炙燒豚肋排唷~

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~

 Menu

一番日式居酒屋餐點品項還蠻多樣的,煎餃、烤物、炸物、煮物、冷菜通通有,店內沒有收取服務費用,如自備酒品需酌收200元的服務費用 一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~

這是招待的毛豆,等待餐點上桌前可以先來解解嘴饞 頑者炙り焼ラーメン(大里二番町):〖台中│美食〗頑者炙燒拉麵 大里二番町 ❤ 大里深夜拉麵,於晚上六點開始開賣至凌晨一點,每日限量供應,"頑"售為止!!湯頭濃郁,還有現場炙燒豚肋排唷~

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~  秋葵沙拉 60元

雖然秋葵這個食材不是人人都愛,不過一番日式居酒屋把秋葵變得好好吃,清脆的秋葵,搭配番茄、生菜及柴魚片,最後淋上胡麻醬汁,口感豐富,清爽又開胃

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 炙燒鮭魚花 120元

將鮭魚捲成花兒的形狀再下去炙燒,上頭放上一顆顆的鮭魚卵,美的就像藝術品一樣,炙燒鮭魚肉質軟嫩,吃起來多了炙燒的香氣,搭配著嗶嗶啵啵的鮭魚卵,層次更豐富

旁邊橘色的是青木瓜絲,用了百香果醬下去調味,吃的時候還可以吃到硬脆的百香果籽唷

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 炸軟殼蟹 150元

糖糖最愛吃軟殼蟹了,因為不用費力在那裡剝螃蟹殼,可以直接整隻吃下肚,外皮炸的好酥脆,多汁又鮮甜,吃起來沒有腥味,旁邊還有附上黃芥末醬可以自行沾取

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 炸起司竹輪 100元

糖糖平時比較少主動點竹輪,不過炸的糖糖倒是蠻有興趣的,之前有吃過別間的還不錯,外皮炸至金黃酥脆,熱熱吃還會卡滋卡滋的

將竹輪咬開,裡頭還藏了濃濃的起司,增添層次感,吃得時候要小心會燙口唷

讓人超下飯的招牌牛筋豆腐煲

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~

 牛筋豆腐煲 120元

這道牛筋豆腐煲也相當厲害,使用朝天椒搭配軟嫩豆腐及牛筋下去燉煮,又香又麻的迷人滋味,整個超下飯的,喜歡吃辣的朋友一定不能錯過

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 鹽烤午魚 260元

除了鯖魚外,糖糖還點了一份鹽烤午魚,外皮酥脆,肉質細鮮甜,這個糖糖更尬意

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 味噌烤鯖魚 200元

烤鯖魚的紋路烤的好美哦,肉質較紮實,糖糖覺得單吃就很夠味了,不用再沾調味料

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 雞肉串 80元/牛肉串 80元

雞肉使用的是雞腿肉,軟嫩多汁,醬烤的也非常入味,一旁的牛肉串也不甘示弱,採用牛肩排切成塊狀下去烤,口感有夠嫩,就算冷掉也不會柴柴的,不過還是建議趁熱吃 杏甜:〖台中│美食〗杏甜豆腐冰-北平店 ❤ 來自彰化的杏甜豆腐冰來台中開分店囉!!手工製作的豆腐冰,綿密Q彈又爽口,還有古早味爌肉熱壓吐司也很好吃唷~

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 培根青蔥串 80元

串燒類裡頭最經典就是這款培根包青蔥的組合~一番的培根有特別挑選過,不是肥滋滋的,所以吃起來不會很油膩,裡頭包入滿滿青蔥,讓培根多了青蔥的脆感及香氣

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 鹽烤草蝦 120元

鹽烤草蝦店家已經幫忙剖肚了,在雪白的蝦肉上撒上胡椒鹽增添香氣,吃的時候不用再費力剝殼,只要用筷子挖一下就可以吃到美味的蝦肉囉~蝦肉鮮甜可口,熟度也剛剛好,不會烤過熟導致蝦肉太乾 一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~

想吃日式煎餃,一番日式居酒屋這邊也有賣唷,一樣用了麵粉水下去煎,多了脆皮雪花,因為糖糖本身喜歡吃煎焦一點的脆皮,所以請店家有一份特別幫糖糖煎焦一點

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~

 塔香煎餃 70元

一般煎餃都包韭菜or高麗菜居多,包九層塔糖糖倒是很少見,將餃子對半,裡頭滿滿的九層塔,還沒入口就能感受到九層塔的香氣,入口更不用說啦  @強生與小吠的Hyper人蔘~

迷人的九層塔在嘴裡蔓延開來,搭配豬肉餡,層次好豐富,喜歡九層塔的朋友必點 

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 蝦味煎餃 70元

三款煎餃裡頭糖糖最愛這款蝦味煎餃,裡頭是真的看的到蝦子唷~內餡Q彈,鮮味十足,搭配底下脆脆的麵粉皮好好吃,吃完一份好想再來一份

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 起司煎餃 70元

雖然起司煎餃裡頭的起司不是那種ㄟ勘西的,不過香濃的起司味可沒有少,QQ的外皮,搭配濃郁起司及豬肉餡,這款也深受大家的喜愛,記得要趁熱吃嘿

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~ 酒蒸蛤蜊湯 100元

冷颼颼的天氣最需要來上一碗暖呼呼的湯來暖暖身子,選了糖糖最愛的酒蒸蛤蜊湯,裡頭的蛤蜊份量還蠻多的,使用日本清酒下去熬煮,一入口就能感受到蛤蜊的鮮味,交織著濃濃的酒味,才喝了幾口肚子就暖了起來,蛤蜊顆顆飽滿鮮甜,話說這湯頭喝了可是會上癮的,而且要趁熱喝才好喝唷

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~

 烤糰子

吃完最後還有隱藏版甜點烤糰子,圓滾滾的模樣真是可愛極了,單吃可以吃到糯米香,帶著微微的焦香味,為今日這一餐畫下完美的句點

 

一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~一番日式居酒屋一番 YiFan 日式居酒屋:〖台中│美食〗一番 YiFan 日式居酒屋 ❤ 北屯區深夜居酒屋推薦~有著美美的富士山景色,烤功了得,炸物也一級棒,還有超銷魂的日式煎餃唷~不僅烤功了得,炸物也表現的不錯,酒蒸蛤蜊更是深受糖糖喜愛,內餐環境也很舒適,有吧檯區也有四人座的位子,深夜想要來個煎餃配串燒順便小酌一下,不妨來一番日式居酒屋走走唷 iMetta(金典店):〖台中│美食〗iMetta金典店 ❤ 超美的冰沙果汁店iMetta在金典酒店B2樓開分店囉~採用新鮮水果現點現打,色彩繽紛,好喝又好拍!!九月底前還有抽公仔活動唷!!

 

《店家資訊》

店家:一番 YiFan 日式居酒屋
電話:04-22472205
地址:台中市北屯區瀋陽路二段175號1樓
時間:週二~四、週日18:00~24:00;週五~六18:00~02:00;週一店休
臉書:http://goo.gl/NKBWN1

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